Abbaye de Westvleteren

L'Abbaye Saint-Sixte de Westvleteren est mondialement connue pour sa bière trappiste, régulièrement classée parmi les meilleures du monde. L'abbaye cistercienne a été fondée en 1831 et brasse encore à petite échelle dans un silence absolu. Le domaine monastique lui-même n'est pas ouvert aux visiteurs, mais en face de l'abbaye se trouve le centre des visiteurs et café In de Vrede, où les visiteurs peuvent déguster la bière abbatiale ainsi que les fromages et pains qui l'accompagnent.

L'accessibilité d'In de Vrede est excellente. Le centre des visiteurs a été aménagé de façon moderne avec une attention totale portée à la mobilité : entrées plates, larges passages, salles spacieuses avec mobilier déplaçable et toilettes adaptées. La terrasse extérieure est également accessible sans seuil. L'exposition permanente sur la vie et l'œuvre des moines trappistes est présentée sur un seul niveau et entièrement accessible en fauteuil roulant.

Un vaste parking avec places PMR se trouve à courte distance de l'entrée. Westvleteren est située au cœur du Westhoek, entourée de champs ondulés et de forêts. Autour de l'abbaye, quelques sentiers aménagés sont en grande partie pavés et adaptés aux utilisateurs de fauteuil roulant. Une visite se combine parfaitement avec la Tour de l'Yser à Dixmude ou le Musée Yperman à Ypres.