Brasserie des Fagnes

Brasserie des Fagnes is een gezellige brouwerijbrasserie in het hart van Mariembourg, een pittoresk stadje in de provincie Namen. Het etablissement is zowel een ambachtelijke brouwerij als een restaurant, waar gasten kunnen genieten van de huisgebrouwen bieren terwijl ze traditionele Ardense gerechten proeven. De kaart omvat klassiekers zoals stoofvlees bereid met eigen bier, Ardense ham, en seizoensgebonden wildgerechten. De sfeer is warm en authentiek, met een interieur dat verwijst naar de brouwtraditie van de streek.

De Brasserie des Fagnes draagt het Access-i-certificaat voor de algemene toegankelijkheid van het gebouw. De hoofdingang is drempelvrij en breed genoeg voor rolstoelen, en de eetzaal op de begane grond biedt voldoende ruimte tussen de tafels. Het is echter belangrijk te weten dat de toiletten niet zijn aangepast voor rolstoelgebruikers: ze zijn te bereiken via een smalle gang en voldoen niet aan de toegankelijkheidsnormen. Rolstoelgebruikers die een langer bezoek plannen, doen er goed aan hier rekening mee te houden.

Brasserie des Fagnes ligt aan het stationsplein van Mariembourg, het startpunt van de historische stoomtrein Chemin de Fer à Vapeur des Trois Vallées. De omgeving is rustig en landelijk, ideaal als uitvalsbasis voor een bezoek aan de Ardense natuur. Parkeren is eenvoudig op het ruime plein voor de brasserie, met aangepaste parkeerplaatsen. Mariembourg is bereikbaar via de N5 en de N40. De brasserie organiseert ook rondleidingen in de brouwerij, al zijn deze niet volledig rolstoeltoegankelijk.