Brasserie 't Potjesvlees Gent

Die Brasserie 't Potjesvlees ist eine traditionelle flämische Brasserie im historischen Zentrum von Gent, in einem charakteristischen Treppengiebelhaus. Wie der Name vermuten lässt, ist das Gericht Potjesvlees - kalt geliertes Fleischgericht aus Westflandern - eine Spezialität des Hauses, neben Genter Waterzooi, Schmorfleisch mit Pommes frites und Miesmuscheln in der Saison. Das Interieur mit Holzvertäfelungen und alten Spiegeln atmet eine authentische Atmosphäre.

Der Eingang hat eine kleine erhabene Schwelle, typisch für ein historisches Gebäude - das Personal stellt auf Anfrage gerne eine tragbare Rampe auf. Der Speisesaal im Erdgeschoss hat eine charmante, aber kompakte Einteilung; bei der Reservierung kann ein Tisch mit zusätzlichem Raum reserviert werden. Die barrierefreie Toilette ist funktional, aber eher klein, was typisch für die Genter Altstadt ist. Ein zweites Obergeschoss ist nur über die Treppe erreichbar.

Die Brasserie liegt in der autoarmen Innenstadt; die Nachbarstraßen sind überwiegend mit Genter Kopfsteinpflaster gepflastert, das stellenweise uneben sein kann. Das Parkhaus Parking Kouter zweihundert Meter entfernt hat reservierte Plätze und einen Aufzug. Vom Bahnhof Gent-Sint-Pieters bringt Sie die Straßenbahnlinie 1 bis ins Zentrum, in Gehentfernung zur Brasserie.