Restaurant De Roysche Stuivenberg Tongres

De Roysche Stuivenberg est un classique de la restauration limbourgeoise, installé à Tongres, la plus ancienne ville de Belgique. Le restaurant est connu pour sa cuisine régionale avec un accent fort sur les fruits de Hesbaye, le gibier régional et les classiques préparés de manière artisanale comme la carbonnade flamande et les asperges au printemps. L'intérieur est chaleureux avec lambris en bois, nappes en lin et une élégance classique.

L'entrée principale est accessible sans seuil via une entrée latérale spécialement aménagée pour les utilisateurs de fauteuils roulants et les poussettes. La salle à manger est entièrement de plain-pied avec un espace de manœuvre suffisant. Des toilettes adaptées avec barres d'appui, lavabo abaissé et rayon de rotation suffisant se trouvent au même étage. Le personnel aide volontiers à installer la rampe d'entrée et accompagne les clients jusqu'à la table.

Tongres dispose d'un centre protégé aux nombreux pavés, mais les abords du restaurant ont été récemment redallés et sont en grande partie plats. Des places de stationnement adaptées se trouvent dans la rue et au parking Vrijthof à quelques minutes de déplacement. La gare de Tongres se trouve à vingt minutes via un itinéraire entièrement pavé avec bordures surbaissées.