Restaurant De Pelgrim Tongres

Le Restaurant De Pelgrim se trouve au cœur historique de Tongres, à distance de marche de la basilique Notre-Dame et du Musée Gallo-Romain. Le chef sert une cuisine artisanale et de saison mettant à l'honneur les produits locaux - fruits de la Hesbaye, asperges du Limbourg, gibier des forêts environnantes. La carte change plusieurs fois par an, avec une formule déjeuner fixe et un menu du soir plus étoffé en trois ou cinq services.

Le bâtiment est une construction historique, si bien que l'entrée principale présente un petit seuil. Via l'entrée latérale donnant sur la cour intérieure, un accès sans seuil est toutefois possible, ouvert sur demande. La salle à manger au rez-de-chaussée est vaste, mais quelques tables sont relativement proches - il est recommandé de signaler lors de la réservation qu'un espace supplémentaire est nécessaire. Les toilettes adaptées sont fonctionnelles mais assez compactes, typiques des bâtiments historiques du centre-ville de Tongres.

Le centre historique de Tongres est principalement pavé de pavés, ce qui rend l'itinéraire d'approche un peu moins confortable pour les utilisateurs de fauteuil roulant. Le Parking Veemarkt et le Parking De Motten se trouvent à cinq à sept minutes et proposent des places réservées. Depuis la gare de Tongres, c'est un trajet d'environ dix minutes par la Maastrichterstraat, en partie sur pavés mais majoritairement bien praticable.