La Villa Romaine Bouillon
La Villa Romaine is een gezellig restaurant op wandelafstand van het kasteel van Bouillon. De keuken is eigentijds en brengt een gevarieerd menu met verse producten uit de Ardennen: wild in het seizoen, forel uit de Semois en lokale kazen en charcuterie. Het interieur is warm en stijlvol, met aandacht voor detail, en op zomerdagen kan je terecht op het beschutte binnenterras.
De ingang is drempelvrij en de eetzaal op het gelijkvloers biedt voldoende ruimte tussen de tafels voor rolstoelgebruikers. Een aangepast toilet is beschikbaar in de zaak. Het personeel is hulpvaardig en adviseert graag over de toegankelijkheid en de samenstelling van de gerechten bij bijzondere dieetwensen.
Parkeren is mogelijk op de publieke parking langs de Semois, met PMR-plaatsen op korte afstand. Het verharde wandelpad langs de rivier verbindt het restaurant met de voornaamste bezienswaardigheden van Bouillon.