The Butcher's Son

The Butcher's Son is een stijlvol restaurant met een Michelinster, gevestigd in de historische Brouwerij De Koninck aan de Boomgaardstraat 1 in Antwerpen. Het restaurant combineert de industriële erfgoedsfeer van de brouwerij met een elegant en hedendaags interieur. De keuken is verfijnd en creatief, met een focus op lokale seizoensproducten. Het complex herbergt naast het restaurant ook een bakkerij, een chocolatier en de bekende beenhouwerij De Laet & Van Haver, wat bijdraagt aan een unieke culinaire beleving.

De toegankelijkheid van The Butcher's Son is zeer goed doordacht. Het hele brouwerijcomplex is ontworpen met brede doorgangen en liften, waardoor alle verdiepingen bereikbaar zijn voor rolstoelgebruikers. Het restaurant heeft een drempelvrije ingang, ruime tafels met voldoende beenruimte, en een volledig aangepast toilet op dezelfde verdieping als het restaurant. Er is een ruime eigen parking met aangepaste parkeerplaatsen vlak bij de ingang.

The Butcher's Son ligt in de wijk Zuid van Antwerpen, op enkele minuten lopen van het Museum aan de Stroom (MAS) en het Zuid-district. De omgeving is vlak en verhard. Tram 4 stopt op korte afstand, en het Centraal Station is op tien minuten met de tram bereikbaar. De eigen parking van het brouwerijcomplex biedt voldoende aangepaste plaatsen.