The Jane Antwerpen

The Jane is een van de meest iconische restaurants van België, gevestigd in een spectaculair gerestaureerde militaire kapel op het Groen Kwartier in Antwerpen. Onder leiding van Sergio Herman en Nick Bril werd de voormalige ziekenhuiskapel omgetoverd tot een culinaire tempel met torenhoge gewelven, moderne glasramen en een open keuken in het altaar. Het restaurant draagt twee Michelinsterren en serveert creatieve menu's waarin smaak, textuur en presentatie samenkomen tot een unieke beleving.

De toegankelijkheid is uitstekend doordat het gebouw grondig werd gerenoveerd. De hoofdingang is volledig drempelvrij en breed genoeg voor alle rolstoeltypes. De ruime centrale eetzaal biedt veel manoeuvreerruimte tussen de tafels en het personeel reserveert op vraag een plaats met goede zichtlijnen op de open keuken. Er is een aangepast toilet op het gelijkvloers, voorzien van beugels en voldoende draairuimte. Reserveren is verplicht en ruim op voorhand aanbevolen.

The Jane ligt in het autoluwe Groen Kwartier, een nieuwe stadswijk op de plaats van het vroegere militair hospitaal. De paden in de wijk zijn glad, verhard en volledig vlak. Voor de deur zijn enkele aangepaste parkeerplaatsen beschikbaar. Met het openbaar vervoer is het restaurant bereikbaar via tram 9 of bus 32 richting Berchem Station, en vanaf de halte is het enkele minuten rollen over een drempelvrij trottoir.