Auberge du Moulin Hideux Noirefontaine

L'Auberge du Moulin Hideux est une adresse Relais & Châteaux exceptionnelle à Noirefontaine, au plus profond des Ardennes luxembourgeoises. Le bâtiment est un ancien moulin à eau du XVIIe siècle, intégré dans un parc privé avec étangs et forêts. La cuisine gastronomique honore le terroir ardennais avec gibier, poisson de rivière, champignons et fruits de la région, dans un décor qui combine charme rustique et élégance raffinée.

Vu le caractère historique du bâtiment, l'accessibilité est plus limitée qu'aux adresses plus modernes. L'entrée principale présente quelques petits seuils franchissables avec de l'aide ; le personnel est très attentif et dispose d'une rampe mobile. Une chambre au rez-de-chaussée est adaptée aux utilisateurs de fauteuil roulant, avec une salle de bain aménagée. La salle de restaurant à l'étage principal est largement accessible, bien que certains passages soient un peu plus étroits - lors de la réservation, une table appropriée est préparée.

Un vaste parking privé avec places réservées se trouve devant l'hôtel. Le chemin du parking à l'entrée principale passe en partie sur du gravier et comporte une légère pente. La situation exige un transport par voiture personnelle ou taxi adapté depuis la gare de Bertrix ou Libramont ; le domaine est profondément caché dans la forêt et dépend du véhicule pour les trajets aller-retour.