Brasserie Appelmans Centrum
Brasserie Appelmans Centrum est une brasserie urbaine conviviale à quelques pas de la cathédrale Notre-Dame. L'intérieur respire l'Art nouveau avec des ferronneries élégantes, des lambris en bois et un bar à absinthe dans la cave. La carte rend hommage à la cuisine belge : lapin aux pruneaux, croquettes aux crevettes grises, vol-au-vent et une vaste sélection de bières régionales en constituent le cœur.
La brasserie est entièrement accessible au rez-de-chaussée. L'entrée principale présente un seuil très léger et une double porte large qui reste ouverte par défaut pendant le service. Les tables sont largement espacées et le personnel aide volontiers à trouver une place avec suffisamment d'espace de manœuvre. Les toilettes adaptées au rez-de-chaussée sont équipées de barres d'appui des deux côtés et d'un lavabo abaissé. Le bar à absinthe au sous-sol n'est accessible que par escaliers, mais la carte complète est également servie au rez-de-chaussée.
Le restaurant se trouve dans une zone piétonne aux pavés lisses autour de la cathédrale. Les parkings Grote Markt et Groenplaats sont tous deux à moins de deux cents mètres et disposent d'ascenseurs et de places adaptées. Les trams 3, 5 et 9 s'arrêtent à la Groenplaats. La réservation est fortement recommandée, surtout le week-end et lors des événements au centre-ville.
Bon à savoir
- Réservation
- La réservation est fortement recommandée, surtout les week-ends et lors d'événements urbains ; signalez à la réservation que vous êtes utilisateur de fauteuil roulant pour obtenir une table avec un espace de rotation supplémentaire.
- Heures d'affluence et de calme
- Les vendredi-samedi soir et le déjeuner du dimanche sont extrêmement chargés ; le déjeuner en semaine et la fin d'après-midi offrent plus d'espace autour des tables.
- Points d'attention
- Entrée principale avec **seuil très léger** et large double porte ; salle de plain-pied entièrement accessible. Le **bar à absinthe au sous-sol n'est accessible que par escalier**, mais la carte complète est servie au rez-de-chaussée.
- Conseil de visite
- Stationnez au Parking Grote Markt ou Groenplaats avec ascenseur ; à combiner avec une visite de la [Cathédrale Notre-Dame d'Anvers](/fr/locaties/onze-lieve-vrouwekathedraal-antwerpen/) à quelques pas.
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