In de Vrede Westvleteren

In de Vrede est la taverne officielle de dégustation de l'abbaye Saint-Sixte, où est brassée la légendaire Trappiste Westvleteren - souvent désignée comme l'une des meilleures bières au monde. Le café, situé juste en face de l'abbaye dans la paisible campagne ouest-flamande, est le seul endroit, outre l'abbaye elle-même, où vous pouvez boire sur place la Westvleteren 12, 8 et Blonde. Les visiteurs y trouvent également une boutique, un restaurant et une exposition permanente qui retrace l'histoire et la vie monastique des pères.

Le bâtiment est moderne et excellemment accessible aux fauteuils roulants. L'entrée principale est de plain-pied sans seuil et la grande brasserie est sans seuil, avec suffisamment d'espace entre les tables. La boutique et l'espace d'exposition sont également bien accessibles. Des sanitaires adaptés avec espace de rotation suffisant sont prévus. La terrasse extérieure a un accès de plain-pied et est également bien accessible en été.

Un vaste parking gratuit se trouve juste à côté de l'entrée, avec des places PMR clairement indiquées. L'emplacement est isolé à Westvleteren et est mieux accessible en voiture. Ceux qui souhaitent emporter un pack de six Westvleteren doivent le réserver à l'avance auprès de l'abbaye ; les bières ne sont jamais disponibles en continu, mais la consommation sur place au café constitue une expérience unique pour les amateurs de bière.