Restaurant Guus Smits Gent

Restaurant Guus Smits is een eigentijds bistrorestaurant in de Gentse binnenstad, op wandelafstand van het Gravensteen en de Korenlei. De chef werkt met lokale, seizoensgebonden producten en serveert gerechten die tussen klassiek en modern bewegen: gebakken zeebaars met beurre blanc, risotto met wilde paddenstoelen, en een kleine selectie kaasplanken ter afronding. De sfeer is informeel maar verzorgd, met een open keuken die deel uitmaakt van de beleving.

De hoofdingang is drempelvrij en de benedenzaal is ruim opgezet met voldoende doorgang tussen de tafels. Een aangepast toilet met steungrepen en verlaagde wastafel is beschikbaar op het gelijkvloers. Het personeel reserveert op aanvraag graag een geschikte tafel en zorgt voor extra ruimte. De eerste verdieping is enkel via trap bereikbaar, maar alle faciliteiten zijn ook op de benedenverdieping beschikbaar.

Het restaurant ligt in het autoluwe centrum van Gent; parkeren kan in een van de ondergrondse parkings (Vrijdagmarkt, Kouter of Sint-Michiels) die alle liften en voorbehouden plaatsen hebben. De aanrijroute loopt over historische kasseien die niet altijd vlak zijn - voor sommige rolstoelgebruikers is hulp aangewezen. Vanaf Gent-Sint-Pieters rijdt tram 1 tot in het centrum, met drempelvrije lage-vloerrijtuigen.