Den Dyver Brügge

Den Dyver ist einer der Pioniere der Biergastronomie in Brügge und wunderschön am Dijver gelegen, mit Blick auf die Grachten und das Gruuthuse-Museum. Jedes Gericht auf der Karte wird mit einem sorgfältig ausgewählten belgischen Bier kombiniert, was eine kulinarische Entdeckungsreise durch Trappisten-, Abteibiere und regionale Spezialitäten ergibt. Die Küche arbeitet mit Saisonprodukten und ehrt gleichzeitig die flämische Tradition.

Der Haupteingang ist schwellenfrei zugänglich, und der Speisesaal im Erdgeschoss bietet ausreichend Platz, um problemlos mit dem Rollstuhl zu manövrieren. Eine barrierefreie Toilette ist auf derselben Ebene vorhanden, mit Haltegriffen und ausreichendem Wendekreis.

Es gibt keinen eigenen Parkplatz. Das empfohlene Parkhaus ist das nahegelegene Zand oder 't Pandreitje, beide mit Behindertenstellplätzen und Aufzügen. Die Route von diesen Parkhäusern zum Restaurant führt teilweise über Kopfsteinpflaster, typisch für die Brügger Altstadt; am Dijver selbst ist der Gehweg befestigt und eben.