Restaurant l'Auberge de l'Ange Huy
Das Restaurant l'Auberge de l'Ange befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen von Huy, in Gehweite der Stiftskirche Notre-Dame und der Maas. Das Restaurant bietet eine moderne Interpretation der klassischen wallonischen Küche: Die Zutaten stammen so weit wie möglich von Bauern aus der Hesbaye- und Condroz-Region. Gerichte wie pochierte Forelle aus der Ourthe, Lammkeule aus dem Hohen Venn und Lütticher Sirup in den Desserts bilden die festen Stützen eines saisonal wechselnden Menüs.
Die Barrierefreiheit von l'Auberge de l'Ange ist teilweise gegeben. Der Haupteingang an der Straßenseite wurde mit einer diskreten Rampe schwellenfrei gestaltet, und der Speisesaal im Erdgeschoss bietet ausreichend Platz für Rollstuhlnutzer mit breiten Durchgängen zwischen den Tischen. Eine angepasste Toilette ist im Erdgeschoss vorhanden. Das Obergeschoss mit dem Weinkeller und dem Privatsaal ist nur über eine schmale historische Treppe erreichbar und für Rollstuhlnutzer nicht zugänglich.
In der unmittelbaren Umgebung befinden sich einige Behindertenparkplätze am Quai de Namur, etwa 80 Meter vom Restaurant entfernt. Achtung: Ein Teil der umliegenden Straßen ist mit Kopfsteinpflaster belegt, die Anfahrtsroute muss daher sorgfältig gewählt werden. Das Fremdenverkehrsamt Huy stellt einen kostenlosen rollstuhlfreundlichen Stadtplan zur Verfügung, der die besten Routen zwischen den Sehenswürdigkeiten aufzeigt.