Brasserie As Ouhès Liège
Brasserie As Ouhès ist eine Institution an der Place du Marché in Lüttich, direkt gegenüber dem berühmten Perron — dem Symbol der einstigen Stadtfreiheiten. Das Lokal besteht seit über einem Jahrhundert und ist bekannt für seine typisch Lütticher Küche: Boudin de Liège, Salade liégeoise, Frikadellen mit der berühmten Sirop-de-Liège-Sauce und natürlich Pommes frites und lokale Biere. Die klassische Jugendstil-Einrichtung mit Spiegeln und Holzvertäfelung ist für sich allein schon einen Besuch wert.
Die Barrierefreiheit ist für ein historisches Gebäude gut umgesetzt. Der Haupteingang an der Place du Marché hat eine flache Schwelle und ausreichend breite Türen. Der geräumige Saal im Erdgeschoss bietet ausreichend Wendefläche zwischen den Tischen, insbesondere im hinteren, großzügiger gestalteten Bereich. Die Toilette befindet sich auf derselben Etage und ist stufenlos erreichbar, doch die Tür ist etwas schmaler als ideal für große Rollstühle.
Die Place du Marché wurde kürzlich neu gestaltet und bietet einige barrierefreie Parkplätze auf der Nordseite. Das Tiefparkhaus Saint-Lambert in fünf Minuten zu Fuß verfügt ebenfalls über barrierefreie Stellplätze mit Aufzugzugang. Der gesamte Platz ist befestigt und eben und schließt direkt an die am besten zugänglichen Fußgängerzonen Lüttichs an.