Brasserie Le Thier à Liège

Die Brasserie Le Thier à Liège ist eine klassische Lütticher Brasserie im Herzen des Stadtzentrums, nahe der Place Saint-Lambert und der Vinâve d'Île. Der Name verweist auf das wallonische Wort für Hang und ist eine Anspielung auf die hügelige Stadt Lüttich. Die Karte ist ausgesprochen regional: Boudin de Liège, Salade liégeoise, Hackfleisch à la liégeoise und Pommes mit der typischen lokalen Stoofvleessauce, alle begleitet von regionalen Bieren und Péket.

Die Brasserie ist vollständig schwellenlos. Der Haupteingang verfügt über eine flache Schwelle und eine automatische Tür. Der geräumige Speisesaal im Jugendstil befindet sich vollständig im Erdgeschoss mit ausreichend Platz zwischen den Tischen und einer zentralen Theke, die genügend Durchgang lässt. Eine barrierefreie Toilette mit Haltegriffen, Notrufseil und niedrigem Waschbecken befindet sich im Flur an der Rückseite des Lokals.

In unmittelbarer Umgebung gibt es barrierefreie Parkplätze an der Place Saint-Lambert, und das Tiefparkhaus unter dem Platz verfügt ebenfalls über barrierefreie Stellplätze mit Aufzugzugang. Die Fußgängerzonen im Zentrum von Lüttich sind größtenteils befestigt. Das Personal der Brasserie gibt gern Tipps zu zugänglichen Orten in der Umgebung.